Simon Golob (ČZS)

Simon Golob je svetovalec specialist za tehnologijo čebelarjenja v okviru JSSČ na ČZS, izvajalec čebelarskih usposabljanj in avtor člankov s čebelarskega področja. S čebelami se je srečal že zgodaj, v domačem čebelarstvu s skoraj 70-letno tradicijo. Je diplomirani inženir kmetijstva – zootehnike (UN). Študij je zaključil z diplomsko nalogo na temo vpliva dodajanja organskih kislin v panj na pridobivanje propolisa. Z raziskovalnim delom je nadaljeval na ČZS, kjer med drugim sodeluje pri raziskavah na področju pridobivanja čebeljega strupa, tehnologije čebelarjenja ter preizkušanju in uveljavljanju sodobnih tehnologij v proces čebelarjenja.